Caro diario,
Ιστορίες για φαγητά και φαγητά για ιστορίες, βόλτες στη πόλη, υποκειμενικοί ενθουσιασμοί και ανακαλύψεις. Το τελευταίο πράγμα που θα σκεφτώ πριν κοιμηθώ και το πρώτο μόλις ξυπνήσω. Η κουζίνα και η Αθήνα, οι πιο νευρωτικοί εραστές μου. Η Σίφνος και η Ιταλία; τα κρυφά φλέρτ. Εγώ κάπου εκεί ανάμεσα να μαγειρεύω, ας πούμε υγιεινά, και να δοκιμάζω, όσο πιο πολύ μπορώ, μέρη και μεράκια που είχα ακούσει από παλιά ή που επίτηδες πέρασα τυχαία. Λαιμαργία, πολυλογία και μια τεράστια επιθυμία να μοιραστώ, φαγητά για ιστορίες και ιστορίες για φαγητά.
-chrysa
